Downgrade da iOS 7 a 6.1.3/4

Se siete sviluppatori ed avete installato iOS 7, ma per qualsiasi motivo volete tornare al 6 ecco la guida che fa per voi.
Innanzitutto scaricate iOS 6.1.3 (o 6.1.4 per l'iPhone 5) dalla sezione apposita del nostro sito (infoapplecomputer.blogspot.it/p/download.html).

Adesso collegate l'iPhone al computer. Aprite iTunes e cliccate su Ripristina tenendo premuto il stato ALT o SHIFT. Adesso appare la finestra per scegliere il file e dovrete scegliere quello scaricato in precedenza.
Se si verificano degli errori basta ripete l'operazione con il device in modalità DFU.
Se volete tornare ad iOS 6.1.2 (o precedenti), lo potete fare solamente se avete l'iPhone 4 e gli SHSH salvati.

[fonte]